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雪国の旬 直行便 石狩のみらい畑
人気の生菊芋の種類と発送について
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    更新日06/2106/1406/20集計
    お客様からの商品レビュー
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    2025/06/16
    ヨコヨコ7
    50代
    菊芋大好き
    私が以前数回地元で購入し 食した菊芋より 数倍実が大きく 料理により、ホクホクしたり、シャキシャキした りの食感で、美味しかったです 素揚げも、美味しいですし 薄くスライスしてごま油で炒め塩胡椒美味ですし 今日は、菊芋をスライスして白出汁をいれて 炊き込みご飯にしてみたら 菊芋のホクホクした食感で美味しく いただきました
    注文日:2025/04/22
    star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2025/06/15
    購入者
    びっくりするくらい美味しかった。甘いけど甘すぎずホクホク。大地のエネルギーを感じました。ありがとうございました。
    注文日:2025/06/01
    ショップからのコメント
    2025/06/16
    ありがとうございます とっても、嬉しいお言葉をいただきました 当店の生のお野菜は、菊芋と、さつまいもなのですが、けっこう手間暇かかり、栽培しております 地味で、見えない作業なのですが、その部分を動画でコンテンツページで、案内しております TOPページ>コンテンツページ>石狩畑の秘密! 野生栽培の開墾シリーズです!! こちらになります 良かったら、ご覧になってみてください こうして、野生栽培の農法で作られております
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    2025/06/15
    fuji fuji kasan
    女性
    60代
    菊芋大好き
    前回生の菊芋を購入して美味しさに感動しました。次の生菊芋がでてくるまでチップスも食べてみたくて今回購入しました。 生の菊芋はそのまま切って食べたり、他の野菜や果物とスムージーにしていただいています。 チップスは、そのままおやつがわりに食べたり、お味噌汁に入れたりして美味しくいただいています。 菊芋の美味しさを知ってこれからもこちらで購入したいと思います。
    注文日:2025/06/02
    ショップからのコメント
    2025/06/16
    ありがとうございます 大好きって、言葉って、可愛くて、なんとも言われて、嬉しい言葉ですね 言葉って、本当に大事ですね 言霊とか言いますが、 私自身も信じており、大事にしております 当工房のスタッフ達も、菊芋の栽培時に、芽が出てきたら、「可愛いねーめんこいねー、すくすく育つんだよー」とか、声をかけて育てているようですよ 自分のところのスタッフを褒めるのも何なのですが、、 石狩畑にかかわるの人柄が、ほんとうにいい人ばかりなんです 北海道の大地のままの、素朴で、素直で、人も物も、動物も大事にする感じです もちろん、加工側の工房の人たちも言い人ばかりです 規模は、まだちいさくて、少人数ではございますが、こんな仲間たちなので、 わたくし自身も、工房や、畑に行っても癒されますので、色々と、やりやすいのですよ
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