皆様から頂いたQ&Aとお客様からのメールご紹介します ※質問等は随時追加しますね
Q:もう生菊芋は買えないのでしょうか？ ページにも在庫が、０のようですが、、
A: ありがとうございます
ただいま、こちらのページを編集しまして、２０２５/１０/３１日の２０時から販売開始とさせていただきます
在庫も、２個ずつとしています
どのような事態でも、善処させて頂きたい気持ちから、購入時に、ご注意書きがでてきます。全ては、かご周りに、詳しく書いてございます
かご周りのご注意書きを、どうぞ、よく見てくださいますように、この場を借りて、お願いいたします
時々、購入時に、かごの周りを、見ないで、お買い上げくださいまして、まだ届かない！と、お叱りを受ける場合がございますが、こちらとしましても、かご周りに、載せる方法しかなくて、対面販売とは違いますので、こうして、こちらにも記載したく、切に、お願いした次第です。
私たちも、一生懸命に、製品開発と、加工とに励んでおります。
お互いが、気持ち良くお取引が出来ますように、努めますので、お客様にも、ご協力を何卒、よろしくお願い致します
～NEW!!最近のご質問です～
Q: 昨年出していた、野生栽培の生さつまいもは、今年は無いのでしょうか？ ページが消えていて、買えないのですが、、
A: はい！
すいませんm(__)m こちらのさつまいもですが、再販させて頂くこととなりました。
※倉庫から出して、販売し始めました 数に限りがございますが、気になる方は↓から、さつまいもについてもっと見るから、飛んで行ってみてくださいね※
実店舗では、石窯サツマイモ焼きで、石狩側の中沼という場所で、小さく店舗が出ていますが、催事関係も多いので、インスタグラムをよく、当スタッフが更新しております
↓宜しければ、こちらをご覧くださいませ↓
～NEW！！今までに多かった質問等について～
春の息吹のの石狩ですが、ただいま畑起こしの真っ最中です！！土がイキイキして来て、空が高くて、気持ちのいい日が多いですね
さて
ご質問におこたえしますね
Q; 以前に、確か、完全な無農薬の石狩産の黒千石黒豆茶を買ったのですが、今出ているのは、北竜町のものと書いていました
また、有機農法とも書いておりました
質問は、もう石狩の無農薬の黒豆茶は、作らないのでしょうか
また、秋ごろまで待てば、買えるのでしょうか
A: はい！ご質問を有難うございます
そうなんですよね、、一時期、石狩産の黒豆茶にしていたのですが、今の時点で、たくさん作れないのですよね
ですので、どうしても、北竜町産のと、石狩産のと、混ぜたりすることもあります。
マンパワー不足、人手不足で、数が限りが出て来てしまうので、今年も、少量しか作れないので、あえて、商品のページを別に作っては、今は出しておりません
もう少し、畑の開墾と、人手が潤いましたら、たくさん作って、石狩産のものだけで、販売させて戴きます
それまで、どうか、お待ちくださいね
Q： 生菊芋についての質問です！ 他のお店でも、菊芋を購入しましたが、みらい畑さんのが一回り大きい気がします なぜでしょうか
A： はい！お店の店長は、柴犬ゴンタ君なので、代わりに、ママがお答えしますね
それは、野生栽培方法で、土の中で、どこまでも自由に育つからが、結論から言うと正しいですね
と、いうようりも、北海道の大地の作物は、野生栽培や自然栽培でなくても、大きさはありますが、これが、野生栽培法となりますと、本当に最初は、雑草も一緒に育てていくのですが、そこからの雑草の間引きもありますし、とにかく菊芋以外でも、種付けする前の段階で、土壌がもともといい＆畑のおじさんのハイブリット農法
（奇跡のリンゴ著の木村秋則氏の農法と、菊芋博士の土の教えとで編み出したやり方）で、大きさもあり、そして、葉も美しく育つのが特徴と言えますよ
Q： 質問ですが、こちらの商品は黒千石の発芽黒豆茶になるのでしょうか？発芽黒豆がより良いと知り、黒千石の発芽黒豆茶を探してます。
A：黒豆茶に関しては、発芽した黒豆を使ったタイプと、焙煎のみ施しているタイプが巷では出ておりますね
発芽する場合には、栄養素として、食物繊維がおおくなるのが、発芽した場合ですが
当店の特徴としては、焙煎を少々、濃くすることで、美味しさと飲みやすさを追求しております
確かに、発芽した場合のほうが、ビタミンや先述した食物繊維が多くはなりますが、
ものすごく違うのかというと、そうではないというのが、わたくしの見解でございます
と、いいますのは、黒千石の豆自体に、価値があり、すでに栄養素が満点なので、
とくに、アントシアニンに関しては、秀逸です
そこで、大事なのは、飲みやすさや、継続するための美味しさだと思っておりまして、また、もう1つ大事な点として、当店では、なるべく無農薬、野生栽培で、自然の中で、育つものをメインに、販売しております
発芽しているものが良いとしても栽培方法が、農薬をたくさん使っているとすれば、それは、根本的に違うと思っております
あとは、お客様自身が、ページ参照して、比較して、購入されるのは、ご自由でございます故、ご参考までにお知らせさせて頂きました
▼こちらは、青森のレストランで、当商品を使った感想をくれた人のお喜びの声です▼
ゴンママさん、こんにちは！
いつも、北海道の珍しい食べ物の加工品をお店で試しています
石狩のみらい畑さんのお店でのお気に入りは、
【行者ニンニクチップ】です
パスタの料理に良く使っています。
あと、前菜の味付けが、何か足りないな？ってときに使います
あと、お店には、まだ出してないですが、個人的に『うまい！！』と
思ったのは、【北海鮭の鮭ふし】です
お出し用と書いてあり、最初は、袋下のほうに顆粒物も多く、えーっ これがおつまみ？
と、思いましたが、食べてみるとうまみ成分が多くて、店主の（ゴンタママさんですね）
「お出し用だけど、美味しいから、おつまみで個人的主観で出品しちゃいました』
っていうのが、よくわかりました。
商品数が少ないけど、こだわりなのかな
僕も、レストランでお出しする料理には、こだわりがあるので、その点について、共感する
ので、いつも、メルマガもLINEも見ています
写真の撮り方が、ド素人なので、恥ずかしいとか、何かで言っていましたが、もっと
ページ内でも、レシピを出した方がいいと思います
僕もだけど、皆さん、ゴンママのレシピが見たいのだと思いますよ
これからも、応援していますので、頑張ってくださいね
更新日：02/16（02/09〜02/15集計）
32026/02/14
購入者
今回始めて購入したのでまだ分かりませんがご飯をたくときにいれてみました
家族へ｜実用品・普段使い｜はじめて
注文日：2026/02/05
ショップからのコメント
2026/02/14
このたびは初めてのご購入、誠にありがとうございます！ご飯に菊芋パウダーを入れてご活用いただけたとのこと、とても嬉しいです。
当店の菊芋パウダーは栄養価が高く、特にイヌリンや鉄分を含んでおりますので、炭水化物と一緒に摂ることで一層その良さを実感いただけます。
また、ご飯に取り入れるアイデアはとてもおすすめで、当店のお客様の中でも、炊きあがったご飯にかけてなど、よく取り入れられている食べ方の一つです。優しい甘さと独特な風味がご飯にマッチして美味しく召し上がれると思います。
お試しいただいた結果や、感じられたことなど、ぜひまたお聞かせいただけますと嬉しいです。
今後ともご愛用いただけますよう願っております。どうぞよろしくお願いいたします！
52026/02/14
maron441
女性
50代
美味しくて飲みやすい。
届いて早速飲んでみました。とても香りも味も良く毎日楽しみに飲みます。ストックにポチしました。
家族へ
注文日：2026/02/07
ショップからのコメント
2026/02/14
この度はご注文いただき、また早速お飲みいただき誠にありがとうございます！
香りと味を気に入っていただけたとのことで、店主としてもとても嬉しいです！
毎日のリラックスタイムのひとつとしてお楽しみいただければ幸いです。
また早速ストックのご購入までいただき、大変感激しております。
これからも「幻の黒千石」を使用した香ばしい味わいをお届けいたしますので、引き続きよろしくお願いいたします！
何かご質問や気になる点がございましたらお気軽にご連絡くださいませ。
42026/02/08
購入者
リピートです！
香りがとても良く毎朝、美味しく飲んでます！
注文日：2026/01/30
ショップからのコメント
2026/02/09
この度はリピートしていただき、本当にありがとうございます！
香りを気に入っていただけて、とても嬉しいです。
美味しく毎朝お楽しみいただいているとのこと、黒豆茶が日々の一杯としてお役に立てているようで、何よりです。
当店の黒豆茶は、香ばしさと風味を最大限引き出すため、北竜町産の幻の黒千石を丁寧に挽き割りしております。
無農薬で身体にやさしく、また栄養たっぷりの黒豆茶をこれからもどうぞお楽しみくださいませ。
また何か気になることがありましたら、いつでもお気軽にご連絡くださいね！