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秩父の老舗製麺所、清川製麺です。


清川製麺所in秩父:秩父の老舗製麺所、清川製麺です。

秩父生そば厳選セット6食入送料無料
秩父生そば厳選セット 6食入/送料無料/国産そば粉/卵類添加物不使用/食塩無添加(麺)
価格2,980円(税込)
激辛ホルモン焼そば
激辛ホルモン焼そば(2食入×3袋 )& 季節の生うどん2人前/中太もっちり麺/粉末ソースセット/焼きそば/やきそば/辛い麺
価格1,609円(税込)
焼そば
清川の麺 おためし5個セット/生そば/焼そば/生うどん/ホルモン/国産/卵類添加物不使用/やきそば/焼きそば
価格2,138円(税込)
焼そば<極太麺>
焼そば・極太麺300g×5袋セット/超極太/10〜15人前/つけ麺/卵類添加物不使用/やきそば/焼きそば
価格1,080円(税込)
大盛り♪中太生中華めん3食+味噌ラーメンスープ3食・送料無料
大盛り♪ 中太生中華めん3食+味噌ラーメンスープ3食/卵類不使用/つけ麺/卵類添加物不使用
価格1,280円(税込)
鬼うどん(ご注意)激辛マニア様のうどんです
辛い麺/鬼うどん(ご注意)激辛マニア様のうどんです/一味唐辛子/2人前/ネット限定/麺つゆプレゼント/卵類添加物無添加
価格390円(税込)
激辛ホルモン焼そば
まずはお試し♪激辛ホルモン焼そば2食入/粉末ソースセット/卵類添加物不使用/やきそば/焼きそば/辛い麺
価格540円(税込)
 


焼きそば
もっちり・しっかり麺♪
生そば
国産厳選そば粉を当社独自のレシピでブレンド。喉ごし・後味が違います!!
生うどん
お口の中に小麦粉の風味が豊かに広がります。
生中華
茹でのびしにくい、しっかり麺。


清川製麺所in秩父 店長きーちゃんです。
当店の本店、有限会社清川製麺 の設立された由来です。

戦後、物資も少なく、多くの人々が貧しい生活を強いられる中、創業者 故・清川峻(きよかわたかし)は 「安くておいしい、調理もしやすいものをみんながお腹いっぱい食べられるようにするには、、、」「みんなが毎日笑顔で楽しく食卓をかこめるようにするには、、、」と考えていたそうです。そこで当時まだ少数だった機械製麺を 妻 故・ハル とともに学び始めました。

物々交換で麺をお分けしたこともあったそうです。
安くておいしい麺は、地域の人の心とお腹をあたためました。
当初は乾麺工場として始まりました。
時代は流れ、次第に茹で麺、生めん、そして蒸し麺と変化していきました。

その後、先代 峻 の志を引き継いだのが2代目 現 社長です。
当時、学校給食でソフト麺が出されるようになり、秩父地域の小中学校では当社が製造したソフト麺をお届けしてました。ソフト麺は次第に地粉うどん、ホット中華めんへと変わっていきます。

わたしも週に1度の「麺の日」がとってもうれしかったのを覚えています。
友達や先生たちにも「美味しい♪」と言ってもらって、
それをわたしの両親が作っているんだということが、誇らしい気持ちでした。

手伝う内に、麺づくりのおもしろさや難しさ、お客様やお取引先様とのさまざまなかかわりの中で、「3代目として引き継いでいきたい」と思うようになりました。

「これで100点満点」
という事はなく、日々切磋琢磨しております。その時々のいちばんおいしい麺をご提供できるよう、精進しております。

わたしたちが作る麺を選んでいただけていること、感謝の気持ちを込めて一つ一つ丁寧にお作りしております。


あなたに『笑顔』をお届けしたい。
それも『心からの笑顔』を。

私たち「清川製麺所㏌秩父」のスタッフは、
あなたに『笑顔』をお届けしたい。
そんな想いを製品に込め、自分たちの手で、
自然豊かな埼玉県秩父市にてお作りしています。
すべてに麺専門店のこだわりを込めて。

あなたに最高の『心からの笑顔』をもたらす麺をお届けいたします。

今年もそばの時期を迎えました。

当社で使うそば粉は、北海道産・栃木産等、
その時季一番おいしい安心安全の国産そば粉
ブレンドしております。
少し黒みがかったそばのなかに、挽ぐるみの甘皮がたっぷり。
今年も香り高く、滋味豊かなそばができあがりました。

つなぎにはそば専用の高級小麦粉を選びました。
そばの香り・味わいを一層引きたてています。
喉ごしスッキリ、噛むほどに口の中にそばの香りが広がります。
保存のための添加物は最小限に抑え、

包材に工夫を凝らしました。
扱いやすい上に体にもやさしい生そばです。

冷凍保存も可能です。
消費期限間近になっても未開封状態なら、
冷凍庫にて約10日間程度延長可能です。
その場合、注意していただきたいことがあります。

茹でる前には麺をほぐさず、
沸騰したお湯に投入後、菜箸等で軽くほぐしてください。
茹でる前にほぐそうとすると割れてしましますので、
必ず投入後に軽くほぐすようにしてください。

丹精込めてお作りした生そばです。
せっかくあなたのお手元に届けるそばなら、
おいしい状態そのままに。

あなたの『心からの笑顔』のために。
わたしたちができる精一杯をお届けいたします。




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※クレジットカードのセキュリティはSSLというシステムを利用しております。 カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。


銀行振込時のお支払先 : 埼玉りそな銀行 秩父支店 普通口座0591640 有限会社清川製麺

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特にご指定がない場合、

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クレジットカード決済、代金引換 ⇒ご注文確認後、3営業日以内に発送いたします。


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※佐川急便もしくはヤマト運輸にて発送いたします。

  時間指定枠が一部違いますが、ご希望に近いほうでお届けさせていただきます。


100サイズ以上になる場合は別途送料のご連絡をさせていただく場合がございます。


ご注意!!【商品発送のタイミング】

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余裕をもってのご注文をお願いいたします。

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土  9:00〜16:00

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当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。

連絡先について返品について

電話番号:0494-22-0846

メールアドレス:shop@kiyokawaseimenjo.jp

住所:埼玉県秩父市中村町2-2-10

店舗運営責任者名:清川美和

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