美味しさの秘密は「場所」にある！特別な地域でのみ栽培可能なさつまいも。蜜がたっぷりで絹のようななめらかな食感。大学との共同研究で甘さ・美味しさを追求しました！焼き芋糖度は50度を超えることも！

幻のさつまいも【森の絹】を「蒸して、干しただけ」のシンプルな製法で干し芋にしました。大事なお子様や、ペットのおやつにも最適です！

とにかく美味い！芽も根も丸ごと食べることが出来ます。薄皮は一粒一粒手作業で処理をしているので安心して食べることができます！そしてにおいが残りにくく、食べた翌日にはほぼ消えるため、においを気にせず食べることが出来ます。素揚げに塩が最高です！現在増量キャンペーン中です！

世界遺産 石見銀山のある島根県大田市で作られる志学のおだし!!国立公園三瓶山の麓で採れた椎茸の旨みがたっぷり。地元ではとっても有名！一度使いだすと、他の出汁には戻れません。香り高くコクのある旨みたっぷりなだしには、下味が調えてありますので、手軽に美味しく仕上がります。和食のみならず、いろいろなお料理にご利用ください。

料亭御用達の本枯れ鰹節と荒節をベースに、コクがあり濃厚な味わいの枯れ鯖節、濃厚で澄んだだしが取れる利尻昆布、風味豊かで香り高い香信椎茸と、プロ好みの 本格派を揃えました。さらに鳥取名産「あご(飛魚)」を加えることで旨味に上品さが増しています！

古くからの港町・松江市美保関町。山陰沖で獲れた新鮮なサバを丁寧に骨抜きして、塩のみで熟成しています。サバの旨みとしっかりした塩分が特徴です。ほんの少しの量をごはんに乗せたり、お茶漬けに入れたり、お酒の肴として召し上がっていただけます。

鳥取県大山町産の竹炭を使用した調湿材 「大山竹炭」 伐採した竹をそのまま炭焼きし、選別 検査の工程を 鳥取県内で行う安心・安全な調湿竹炭です。 湿気・ニオイなど気になる場所へ置くだけで気になる悩みを軽減してくれます。