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【レシピ】レンジでチン!丸ごと玉ねぎのおかかのせ

公開日:2026/04/02 更新日:2026/04/09
忙しい日でも、手軽に一品プラスしたいときにぴったり。 今回は、玉ねぎを丸ごとレンジでチンするだけの簡単レシピ「おかかのせ」をご紹介します。 加熱することで引き出される玉ねぎの甘みと、かつお節の旨みが相性抜群。 シンプルなのに満足感のある、体にやさしい一皿です。

🧅レンジでチン!丸ごと玉ねぎのおかかのせ

材料(2人分)

・たまねぎ 2個 ・かつお節 1袋 ・醤油やめんつゆ(お好みで) 少々

作り方

①玉ねぎは上下を切り落とし、丸ごとラップで包む。 500Wの電子レンジで7〜8分加熱する。 ②やわらかくなったらラップを外して器に盛る。 かつお節をのせ、醤油やめんつゆをかければ完成。

🚩調理のポイント

普通の玉ねぎでも新玉ねぎでもどちらでもOKです。 かつお節や醤油めんつゆの代わりに、「塩+オリーブオイル」の組み合わせもおすすめ。

🚩腸活に役立つ!ひとくちメモ

玉ねぎに含まれるオリゴ糖(イヌリン)が善玉菌のエサとなり、腸内環境を整えます。 さらに加熱することで甘みが引き立ち、消化にもやさしく、腸をいたわりながらおいしく続けられる一品です。

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更新日05/21(05/14〜05/20集計)
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