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お正月にもおすすめ!焼き餅のきのこあんかけ
お正月にもおすすめ!焼き餅のきのこあんかけ
公開日:2024/12/13 更新日:2024/12/13
こんにちは、「くらしいきいき」です😊 今回はきのこのあんかけレシピをご紹介します。 きのこはどの種類でもOK。 お好みのきのこをたくさん入れて、うま味をアップさせましょう。 お餅以外に豆腐や白身魚にも合う万能あんかけレシピです。 お正月にもおすすめです✨
焼き餅のきのこあんかけ
きのこは食物繊維が豊富で、特にβ-グルカンという水溶性食物繊維が注目されています。 ーーーーーーーーーーーーーー β-グルカンの3つの働き ①免疫力アップ ② コレステロール値の上昇をおさえる ③ 腸内環境改善 ーーーーーーーーーーーーーー さらに、きのこには、カルシウムの吸収を促進し骨を強くする働きがあるビタミンDが豊富に含まれています。 継続的な摂取は骨粗鬆症予防に役立ちます。 ぜひ意識してとってみましょう。
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更新日:02/19(02/12〜02/18集計)
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