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シングルオリジン小麦粉とは？

公開日：2025/01/16　更新日：2025/02/20

シングルオリジン原料

「シングルオリジン」と表記された製品は、単一生産者が栽培した単一品種の小麦です。生産者のイラストを用いて、顔の見える小麦を表現しています。
シングルオリジン原料の在庫制限について

クラフト小麦粉もあります！

シングルオリジン小麦粉の中でも、「クラフト小麦粉」と表記された製品は、自社製粉工場で製粉された製品です。 ベーカリスタの石臼製粉機による超低速製粉で、小麦本来の風味を逃がさず、丁寧に製粉。大量生産ではなく小ロットの製粉が可能にしたクラフト小麦粉です。 ※ご注意：自社製粉以外のシングルオリジン小麦粉も存在しますので商品ページでご確認ください。
関連記事：クラフト小麦粉とは？

シングルオリジン小麦粉 製品ラインナップ

ベーカリスタ シングルオリジン 岩崎農園 つるきち夏穂（クラフト強力粉）クラフト小麦粉 北海道産 パン用【2.5kg〜19kg】
1,980
円
～
ベーカリスタ シングルオリジン 十勝とやま農場 きたほなみ（クラフト全粒粉） 北海道産 パン用 小麦粉【2.5kg〜19kg】
1,680
円
ベーカリスタ シングルオリジン 岩崎博之 スペルト小麦粉（強力粉）北海道産 全粒粉 小麦粉【200g〜10kg】
460
円
～
ベーカリスタ シングルオリジン 若山農産 キタノカオリ（クラフト強力粉）クラフト小麦粉 北海道産 パン用【2.5kg〜19kg】
1,980
円
～
江別製粉 片岡農園 ハルユタカストレート（強力粉）北海道産 小麦粉【250g〜25kg】【楽農園カタオカ】
440
円
～
江別製粉 勝部農場 ゆめちからストレート（強力粉）北海道産 小麦粉【250g〜25kg】
380
円
～
ベーカリスタ シングルオリジン 坂下農園 春よ恋（クラフト強力粉）クラフト小麦粉 北海道産 パン用【2.5kg〜19kg】
2,180
円
～
ベーカリスタ スペルト小麦粉 シングルオリジン 大塚慎太郎（全粒粉 強力粉）北海道産【200g〜10kg】
460
円
～
ベーカリスタ シングルオリジン さわやま農場 有機栽培はるきらり（クラフト強力粉）クラフト小麦粉 北海道産 パン用【2.5kg〜19kg】
2,480
円
～
ベーカリスタ シングルオリジン オフイビラ源吾農場 有機栽培キタノカオリ（クラフト強力粉）北海道産 パン用 小麦粉【2.5kg〜19kg】
2,880
円
～
ベーカリスタ シングルオリジン 坂下農園 春よ恋（クラフト全粒粉）クラフト小麦粉 北海道産 パン用【2.5kg〜19kg】
920
円
～
ベーカリスタ シングルオリジン 十勝はる麦の会 はるきらり（クラフト強力粉）クラフト小麦粉 北海道産 パン用【2.5kg〜19kg】
1,880
円

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