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シェフの手作りにこだわり、 素材にこだわり、伝統の欧菓子


欧菓子 KUTSUMI:シェフの手作りにこだわり、 素材にこだわり、伝統の欧菓子

毎週日曜日24時にご注文をお取りまとめ、翌火曜日より順次発送いたします。
*お急ぎのご注文はご相談ください、受注製造の都合上ご希望に添えない節は、ご了承ください。
7,500円以上お買上、クール冷凍便送料無料!!
[一部離島地域のお取引は、取り次ぎ料が発生いたします。クール便で配送が出来ない地域もございます。]


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木土日祝祭は、アトリエ作業はお休みです。
「食は力なり」「医食同源」食べることに関する教訓やことわざ、物の例えは
洋の東西を問わず、古今広く使われています。
日頃、何気なく口にしている食事には、たくさんの物語やその国の文化や、
数え切れない人たちの想いや経験が込められているのです。
素材や製法に伴う様々な知恵や工夫は、先人が私たちに残してくれた、大きな遺産。
 お菓子や料理は、自然に育まれた素材から作り上げてゆくものです。
味の深さは、澱みなく澄み切った、高い透明度にのみ際立ち
それは、吟味された素材と技術にのみ宿るもの。
味以外に目的を持たせただけの素材は、味わいを濁らせてしまいます。
先人が残してくれた大切なものは、素直に尊ぶ事。
濁りない「深く・優しく・強く・美味しい」味わいのお菓子をご堪能ください。
                       春日 玖一巳

秋冬限定!焼きモンブラン・マロンドレーヴ販売開始!

焼きモンブラン01
秋冬限定!まるで栗! 焼き モンブラン
価格2,160円(税込)
マンゴトップ
感激!マンゴー が 濃厚に 溶けてゆく!
極上 チーズケーキ
クツミ マンゴーフロマージュ 15センチ
価格4,104円(税込)
ナチュールトップ
感激!濃厚 なのに 溶けてゆく!
極上 チーズケーキ
クツミ フロマージュ ナチュール
15センチ
価格3,888円(税込)
抹茶トップ
感激!濃厚 抹茶 が ふんわり 溶けてゆく!
極上 チーズケーキ
クツミ 抹茶フロマージュ 15センチ
価格4,320円(税込)
手延べにこだわった、サクサクサブレ
レーズン サンド サブレ
価格302円(税込)
フィナンシェセット
シチリアアーモンドフィナンシェ・シチリアヘーゼルナッツフィナンシェ・ガレットブルトンヌ詰合せ
価格2,052円(税込)
フィナンシェセット
シチリアフィナンシェアーモンドヘーゼルナッツ詰合せ
価格2,160円(税込)
本格ガレットブルトンヌ
ガレット ブルトンヌ
価格432円(税込)
本格ガレットブルトンヌ
ガレット ブルトンヌ 4個ケース詰め
価格1,836円(税込)
エッジの利いた、ボリューム感!
ダックワーズ プラリネ 5個入り
価格2,268円(税込)
エッジの利いた、ボリューム感!
ダックワーズ ジャンドゥーヤノアゼット 5個入り
価格2,268円(税込)
プラリネとジャンドゥーヤの食べ比べセット
ダックワーズ プラリネダマンド 5個入り ダックワーズ ジャンドゥーヤノアゼット 5個入り 各1箱 2箱セット
価格4,536円(税込)















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代金引換には、別途手数料が必要です。

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・ご注文は、毎週日曜日の24時にお取りまとめ、翌火曜日より順次発送させていただきますが、クレジット決済確認、生産受注状況などで万が一ご出荷が著しく遅れる場合は メールでご連絡致します。
・また、時間指定もうけたまわります。
 指定できる時間帯は[午前中][12:00〜14:00][14:00〜16:00][16:00〜18:00][18:00〜20:00][19:00〜21:00]でです。

営業時間帯について プライバシーについて
・ネットでのご注文、お問い合わせは、24時間受け付けております。
・お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。

月火水金 10:00〜18:00
営業日も不定休を頂戴する事が有ります。

※木日祝祭日はアトリエの作業は、お休みをいただきます。 メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。
お客様からいただいた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用致しません。
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