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【京都点心 福】海老ネギ饅頭

公開日:2025/04/23 更新日:2025/09/22

【京都点心 福】海老ネギ饅頭

まるでエビニラ饅頭のような贅沢な一品を、香り高い九条ネギで包みました。ぷりぷりの海老と九条ネギをもちもちの皮で包み、ふんわり蒸し上げた京都仕込みの本格点心。焼けば香ばしく、蒸せばジューシーに。冷凍お届けで京都の中華惣菜をご自宅で手軽にお楽しみください。
~ぷりっと香ばし、九条ネギで包んだ京仕立てのごちそう点心~ その日、鴨川の風はやわらかく、 春の花街は、どことなしに海の香りがしておりました。 「姐さん、これ……なんやろ、ふわっとして、でもぷりっとしとる」 若い舞妓はんが目をまるくして、 一口でぱくりと召し上がったんは、うちら『京都点心 福』が拵えました、 “海老ネギ饅頭”。 その名のとおり、ぷりぷりの海老と香り高い九条ネギを、 もちもちの皮で包み込んだ、 京の町中華を象徴するような贅沢点心どすえ。

エビニラ饅頭 京の新しいごちそう

元はと言えば、うちの人気商品『エビニラ饅頭』がご好評をいただいとりましてな。 けど、もっと京らしい味わいを追い求めて、 ようけ考えた末に生まれたんが、この「海老ネギ饅頭」なんどす。 ニラのかわりに、**京の誇り“九条ねぎ”**をたっぷり使用。 この九条ねぎの甘みと香りが、ぷりっとした海老の旨味をふんわり包み、 全体を優しゅう仕立ててくれはるんどす。 薬味として脇役に回りがちなネギが、 ここでは堂々の主役。 その存在感たるや、まるで舞台の中心で踊る舞妓はんのようどす。

蒸してふわっ焼いて香ばし楽しみ方いろいろ

皮は、熟練の点心職人が手練りしたもっちり生地。 やわらかく、けれどしっかりと、具材を抱き込んでおります。 おすすめの調理法は、まずは蒸し。 ふわっと膨らんで、九条ねぎの香りが立ち上り、 口に含めば海老の旨味がじゅわっと広がります。 そやけど、焼いてもまた格別どすえ。 底はこんがり、香ばしく。 もちもちの皮とぷりぷりの海老、 そして九条ねぎの香りが一体になって、 思わず「おかわり!」と言うてまうこと間違いなしどす。

冷凍保存でいつでも京都の中華惣菜を

お忙しい日々の中でも、京のごちそうを味わってほしい。 そんな思いから、冷凍でお届けさせてもろてます。 調理はとっても簡単。 蒸し器はもちろん、電子レンジでもふわっと仕上がりまっせ。 焼きたてがお好きな方には、フライパンでじっくり焼いてもらうんがええどすなぁ。 ご自宅で、お昼ごはんに、晩酌のお供に、 ちょっとした“おもてなし”にもぴったりの一品どす。

セットや詰め合わせにぴったりな一品

うちらの海老ネギ饅頭は、 **「京都点心」「中華惣菜」「詰め合わせ」「セット」**など、 ギフトや家庭用のラインナップにもぴったり。 ご贈答にも喜ばれ、 「こんなん初めて食べたわ〜!」とよう言われます。 お中元やお歳暮にもおすすめですし、 冷凍庫にストックしておいて、特別な日にも普段使いにも重宝しまっせ。
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2026/02/06
購入者
選べる/美味しい!
昔ながらの焼売、生姜仕立ての餃子、柚子餃子、水餃子を選択しました。生姜の餃子は食べ終える頃には、体がじんわり温まってきて美味しかったです。焼売は、小さいけどお肉みっちりでした。 水餃子は、ぷっくりころんとこれ以上はむりというくらい具(あん?)が詰まっていて、比べるのも何ですが、どれも量産大手のメーカーとは一線を画す味で、美味しかったです。 値上げは、どこも例に漏れずですが仕方ないのかもしれませんね。
自分用|リピート
注文日:2025/12/20
ショップからのコメント
2026/02/09
ご丁寧なご感想をありがとうございます。 生姜餃子で体が温まり、焼売は小ぶりながらも肉の詰まった食べ応え、水餃子は限界まで餡を包んだ点を評価いただけて大変うれしく思います。 量産品とは違う味わいを感じていただけたことは、私どもにとって何よりの励みです。 値上げにつきましてもご理解を賜り、心より感謝申し上げます。 これからも手仕事を大切に、変わらぬ美味しさをお届けしてまいります。
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2026/01/22
poteto-mama
女性
60代
同じ種類だけではないのが良かった。ジューシーで美味しかった。おまけの規格外が嬉しい。
注文日:2025/09/30
ショップからのコメント
2026/01/31
ありがたきお言葉、恐悦至極に存じ奉る。 同じ品ばかりにあらず、取り合わせを楽しんでいただけた由、職人冥利に尽きるでござる。 また、ジューシーさをお褒めいただき、さらに規格外のおまけまでお喜びとは――鍋の湯気も思わず誇らしげに立つ頃合い。 これよりも寒気なお深まり、滋味あふれる点心の旨さが身に染みる季節。 また折を見て、ご賞味くだされば幸いに存じ奉る。
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2026/01/09
しま9207
女性
30代
普通の卵春巻きを期待していたんですが 甘ーい、あまーい味付けで、、果たしてこれは合ってるのか、、疑問に思いながら醤油でどうにかしたりして食べましたが甘すぎてご飯やアテにはなりませんでした。醤油も合いません。 後味も甘すぎて少しもたれるかな。これがお店の目指された味だったのか?疑問です。。 お店の発送や小分けは良かったので自分には味が合わず残念でした。
注文日:2025/12/10
ショップからのコメント
2026/01/12
ご丁寧なご感想をお寄せいただき、ありがとうございます。 率直なお気持ちをお伝えいただき、感謝いたします。 こちらの玉子春巻きは、実店舗でもご提供している商品で、一般的なおかず系の春巻きとは異なり、甘みを生かした味付けを特徴としております。点心の中でも、食事の合間に楽しんでいただく一品として仕立てております。 とはいえ、お好みに合わなかったとのこと、残念に思っております。味覚には個人差がございますので、その点はどうかご理解ください。一方で、発送や小分けについてご評価いただけたことは、大変ありがたく、励みになります。 今回のご意見は真摯に受け止め、今後の商品づくりの参考とさせていただきます。このたびは貴重なご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございました。
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2025/12/30
さくらママの
女性
60代
とにかく美味しい!
一年以上リピートしています。 福さんの焼売を食べたら他の焼売が食べられません。 良い材料を使っておられるのでジューシーで食材の食感もとても良いです。 お勧めです。
自分用|実用品・普段使い|リピート
注文日:2025/12/25
ショップからのコメント
2026/01/04
ありがとうございます。 一年以上も繰り返しお選びいただき、心から感謝しております。 「他の焼売が食べられなくなった」とのお言葉、とても嬉しく拝見しました。 素材の良さやジューシーさ、食感まで感じ取っていただけて、作り手としてこれ以上の喜びはありません。 これからも変わらぬ味をお届けできるよう、丁寧に作り続けてまいります。 本当にありがとうございます。
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2025/12/20
ほっち~
女性
50代
美味しかった
濃いめの味付けでした。 濃い目が好きなので美味しかったですが揚げると綺麗な卵がすっかり茶色に。。。色んな調理法を書いた紙を入れてくださっていたので他も試してみます。お弁当に入れようと切ったらネギが引っかかって少し切りづらかったです。皮の卵がもう少しボリュームがあると卵をもっと感じれたかな?って思いました。 おまけの餃子ありがとうございました♪ 嬉しいです??
自分用|実用品・普段使い|はじめて
注文日:2025/11/25
ショップからのコメント
2025/12/23
おおきにどす。 ご丁寧なご感想、ほんまにありがとおす。 味付け、濃いめを気に入ってもろえて嬉しゅうございますえ。揚げたときの色合い、卵の皮の厚みや切りやすさなど、細やかなところまで見ていただいて感謝どす。今後の仕込みの参考にさせてもらいます。 調理法も、ぜひいろいろお試しくださいまし。 おまけの餃子も喜んでもろえて、何よりどした♪ またのご縁、心よりお待ちしておりますえ。
商品名:海老ネギ饅頭 内容量:1個あたり 約30g(※入数は商品ページに記載) 原材料:海老、九条ねぎ、皮(小麦粉ベース) 保存方法:冷凍(-18℃以下) 賞味期限:約180日(冷凍) 調理方法:蒸す・焼く・電子レンジ可 配送:冷凍便 対応キーワード:京都町中華|京都点心|中華惣菜|詰め合わせ|セット|饅頭|冷凍|簡単調理
ひとくち食べれば、 おくどさんから立ち上る湯気のぬくもり。 九条ねぎの香りと海老のぷりっとした食感が、 心の奥まで沁みわたります。 ほんのひととき、 京都の台所においでやす。 『京都点心 福』の海老ネギ饅頭、ぜひ一度おためしになっておくれやす。