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「お知らせ」とは
おじゃこは宮崎県等国内名産地のちりめんじゃこを厳選。実山椒と葉山椒は京都北山の契約農家の方に採って頂いた香り高く適度にアク抜きした無着色の物を使用。醤油は京都鷹ヶ峯の地醤油を贅沢に使っております。
若葉が香ります。
熱々ご飯に ちりめん山椒食欲があがります!
鷹ヶ峰地醤油
私たちが心を込めて炊いています。