焼くだけ簡単！お酒のおつまみにも最適！

ー 材料（２人分） ー

・ホタテ貝柱　　　5～6粒 ・オリーブオイル　大さじ1/2杯 ・バター　　　　　大さじ1杯　 ・塩・こしょう　　適量

ー下準備 ー

・ホタテは冷蔵庫にうつし、6時間位かけて、ゆっくりと解凍する ・ホタテはペーパーで水気をふき取る

ー作り方 ー

【手順1】 フライパンにオリーブオイル・バターを入れて焦げないようにホタテを入れて両面焼く 【手順2】 塩・こしょうで味を調え、お皿に盛り付けて完成