・たらこ 2本
・バター 30g
・生クリーム 大さじ2
・牛乳 大さじ2
・醤油 大さじ1
・パスタ 180g
・大葉 お好みで
・塩 小さじ1
・たらこは冷蔵庫にうつし、6時間位かけて、ゆっくりと解凍する
・たらこは薄皮を取り除き、ほぐしておく
・大葉は千切りに切っておく
【手順1】
ボウルにたらこ・生クリーム・牛乳・醤油・バターを入れて混ぜる
【手順2】
鍋に湯をわかし、塩(小さじ)を加えて、スパゲティを袋の表示時間通りゆで、水気を切る
【手順3】
1にスパゲッティを加えてあえる
【手順4】
器に盛り、大葉・たらこをのせて完成