私たちLambzは、お弁当やお惣菜を扱う実店舗や、各地イベントでのキッチンカー運営を通じて、 お客様に“おいしさ”を届ける経験とノウハウを積み重ねてきました。 特にオーナーは長年ラム肉に携わっており、素材の目利きや調理法、提供スタイルに深いこだわりを持っています。 その知識と経験を活かし、「もっと多くの人においしいラム肉を届けたい」という想いから、 ラム肉専門のオンラインショップを立ち上げました。 まだまだ日本では馴染みの少ないラム肉ですが、私たちは心からおすすめできます。 素材選びからカット・加工まですべて手作業で丁寧に仕上げ、 安心・安全で、クセのないやわらかいお肉をお届けしています。