一頭からほんのわずかしか取れない、希少な部位「ラムハツ」。 ぷりっとした食感と、じんわり広がる旨みが特徴です。 ラム特有の香りは控えめで、食べやすく、クセになる味わい。 醤油を垂らして炙るだけでも、思わず笑顔になる美味しさ。 一度食べると、「また食べたい」と思わせるごちそう部位です。

ジンギスカンに加えても、ぷりっとした食感が良いアクセントに。 塩焼き、串焼き、ロースト、炒め物、どんな調理にも馴染みます。 弾力のある食感と噛むほどに出る旨みは、ビールやワインにもぴったり。 家族での食卓にも、アウトドアのBBQにも活躍する万能な一品です。

素材そのままの美味しさ。 実際に「愛犬のごちそう」として購入される方もいるほど。 無理なく、自然に食べられる“やさしいお肉”です。 人にも、ペットにも、安心して選べるラムハツ原木をお届けします。

多彩な料理で活躍（ジンギスカンにも相性◎）