福井の地酒とワイン まるこ

何度もリピートして、友人にも勧めてます。 この醤油は塩味が強すぎず、しつこさもないけど旨味と甘みのバランスがとても良い醤油。 刺身にも、肉料理にも合い、料理の調味料としてもとても美味しい。 同じ直源醤油の松印甘口なども試したけど、ちょっと塩味が強すぎる。やはりオーギヨシ甘口の方が断然美味しい。結局この醤油に逆戻り。 醤油は☆5つ ただ、梱包代がかかりそこ送料がかかるのがちょっとなぁ。その分マイナス☆ひとつしたいけど。他では手にはいらないので、、、。