ようこそ 楽天市場へ
ログイン
会員登録
買い物かご
買い物かご
買い物かごに商品がありません
閲覧履歴
お気に入り
購入履歴
myクーポン

レモンゼリー

公開日：2025/07/10　更新日：2025/07/15
さっぱりおいしいレモンゼリーを作りました♪ ☆point☆ 型から抜くポイントは、冷やし固まったら、型をさっと湯につけて周囲を緩め、型の内側にそっと空気を入れて軽く広げるようにします！ そこで動くようであれば、型にお皿を当てて抜き出します！

材料 （15cmリング型　1個分）

・白ワイン　150ml ・水　180ml ・レモン果汁　30ml ・砂糖　60g ・板ゼラチン　10g ・レモンスライス　10枚 ・ミント　お好みの量 ■使用した器具 15cmリング型　1台

このレシピにおススメの商品

作り方

【1】＜下準備＞ ・板ゼラチンは分量外の水でふやかします。 ・型を水で濡らし、レモンスライスを並べておきます。 【2】鍋に白ワイン、水、レモン果汁、砂糖を入れて沸かします。 【3】沸騰したら火を止めて、水気を切った板ゼラチンを加えて混ぜながら溶かします。 【4】粗熱を取り、ややとろみがつくようになったら、リング型に静かに注ぎ入れます。 冷やし固めて、お皿に移してミントを飾れば完成です。