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「お知らせ」とは

子どもに安心して食べさせたい、そんな想いでお菓子作りをしています。




当店は5%のキャッシュレス還元事業の事業者です
 

 
営業日カレンダー
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休業日
受注・お問い合わせ業務のみ
発送業務のみ



◇◆◇◆マドレーヌのメルシー◇◆◇◆
山口県防府市で1967年より
お菓子を作り続けています。
国産の小麦とお砂糖を使って、
「子どもたちに安心して食べさせたい」
という想いでひとつひとつ丁寧に作っています

◇◆◇◆シェフの紹介◇◆◇◆
山口県防府市生まれ。小学生のときから料理人になる夢を持ち続ける。
大学卒業後、菓子専門学校で基礎から学びなおし、広島と神奈川の菓子会社で5年間修業。
27歳で義父の興した店に入り2代目シェフに。
「大地の恵みを受けて育った天然の素材に感謝して調理する」を理念にお菓子作りをしています


受賞歴
2002年
「ジャパンケーキショー東京」
マジパン仕上げ 銀賞

受賞歴
2003年
「ジャパンケーキショー東京」
プティガトー 銀賞

受賞歴
2005年
「ジャパンケーキショー東京」
小型工芸菓子 連合会長賞(日本一)

 
 



おかげさま(マドレーヌ)10個入り
価格3,530円(税込)
おかげさまで幸せます3個入り
価格400円(税込)
おかげさまで幸せます3個入り
価格330円(税込)
おかげさまで幸せます3個入り
価格1,750円(税込)
ゼリー12個入り箱
価格5,530円(税込)
おかげさまで幸せます3個入り
価格2,100円(税込)