今迄使用していたホット・プレートに接続不備が生じてしまい、使用する事が出来なくなってしまった。 購入からの歳月を考えると、そろそろ新しい商品を購入する時期が来ていた。 どのようなタイプのものが、使いやすいか、また様々な調理法に対応できるのか？ 色々検討した結果、この商品ら辿り着いた。 使っていない時に、一寸食卓のテーブルの片隅にあっても、見栄えのする商品である。 使用してみたが、自分の創造の使用感にも満足している。 これから、様々な料理にチャレンジしてみたい。