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そうめんの細さについて|「そうめん」を知る

公開日:2026/04/03 更新日:2026/04/21
一般的に、そうめんは細い物ほど高級品とされております。 三輪山本で取り扱っている細さ・商品をご紹介いたします。 ※細さの数字が茹で時間となっております。

0.6mm(茹で時間60秒)

三輪山本を代表するそうめん「白龍」が直径約0.6ミリメートルです。 口あたりは絹のようになめらかで、絶妙なコシと喉越しをお楽しみいただけます。

0.9mm(茹で時間90秒)

三輪山本の標準的な細さの0.9ミリメートルのそうめんは 「糸依」「NO.90」「華三彩」です。 「糸依」には1年熟成・2年熟成、「華三彩」は梅・柚子・抹茶の彩りを添えた華やかな色、「NO.90」は普段のご家庭用としてお楽しみいただけます。