タニ●さんのヘルシーな生味噌と、こちらのお出汁を使って味噌汁にしました。
濃厚な味噌汁になり、とても美味しかったです。
味噌をいれる前の、お出汁の画像を添付しました。比較していただければと。
時間立つと粉末が沈殿します。
粉っぽさがでますが、つけ麺の魚介系出汁とも似てて、それらも粉っぽさがあるので、食べなれてるので私は全然気になりませんでした。
無くなったらばリピートする予定ですが、珈琲のドリップくらい手間があります(笑)
子供もよく飲んでくださいました!いつもの味噌汁との違いが子供ながらわかってましたよ。すごいですよね(笑)
*ちなみにうちの子供、食通です!こだわりと味にうるさいです。なんでこうなったのか。小やじのようですr(^_^;)))