たまとろサラミと一緒に購入しました。こちらの方がたまとろサラミよりさらに1ヶ月ほど長持ちするので、大体たまとろサラミを食べ終えたらスモークたまとろサラミを開けることが多いです。スモークされているので旨味がぎゅっと凝縮されていて、たまとろのフレッシュな生サラミ感とはまた少し違った味わいがあり、こちらもとても美味しいです。スライスして少しずつ食べるのですが、家族で3日くらいで食べ切ってしまいます。パンに挟んでもそのままでもクラッカーなどに乗せても美味しいです。ピザに追加したらとても贅沢で美味しくなるし、チコリやセロリなどの野菜に乗せても美味しいと思います。