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モンヴェール農山楽天市場店
しゃぶしゃぶ新商品
  • ギフトにもおすすめ
    しゃぶしゃぶ
    人気の豚ブロック
    新商品
    【CONCEPT】 「山を育てるために豚を飼う」 熊本県水俣市 50ヘクタールのひのきの森で養豚をしています。独自の循環型エコシステムを構築し、現在4000頭の豚を飼育。 2022年より飼料用のとうもろこしの生産を開始、2023年11月より熊本県内の契約農家より直接仕入れた飼料米を仔豚に与えています。
    【モンヴェールポーク】 自社で飼育する豚の中でも厳選された豚のみ「モンヴェールポーク」として加工・販売を自社工場より行っています。
    更新日03/2803/2103/27集計
    ▼おすすめ商品
    4,800
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    2024/03/23
    Mベジータ様M
    男性
    30代
    豚ホルモンを侮っていた
    生ホルモンで注文 個体差もあるだろうがガツが特に絶品で塩水で洗って焼いただけで臭みもなくコリコリの食感を楽しめた 小腸大腸は付属ダレで食べてもやや臭みは感じたので要ボイルですね臭みが段違いで取れます レバーは牛と遜色ない味と食感で臭みも全くなく処理の上手さ感じたレバニラ向きの味付けがしてあるのでシンプルにニラと炒めるのが一番美味いはず 付属ダレは関西人の自分には濃いと感じたがスーパーではまず売ってないオリジナリティのある味付けで飽きが来ない物でした(金山寺味噌をもう少し濃くした味)個人的にはホルモンより水分で良い塩梅になるのでバンバンジーやキュウリに多用してました 総合的にこの価格帯で買えるホルモンセットとしては国産で上質な物であり牛ホルモンにこだわりがないのならかなりオススメです あえて意見も書くならホルモン毎に生とボイル選べる様になると利便性が上がりさらに良い商品となるはず
    注文日:2024/03/10
    2024/02/19
    購入者
    味の良さはもちろん省スペースパックがうれしいです。臭みがないので、シンプルな味付けでもおいしくいただけます。しゃぶしゃぶや肉巻きとかに使っています。
    注文日:2024/01/15