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京都の珈琲屋さん CAFE KFK
About cafe KFK ー カフェカフカとは？
京都でコーヒーを焙煎し続けて60年以上。 その培った技術で「CAFE KFK(カフェカフカ)」は京都発のコーヒーブランドとして、2010年に京都・久御山で誕生。 工場直販だからこそ実現できる、高品質で香り豊かなコーヒーをお届けします。 6種類の味わいを楽しめるバラエティパックや、丁寧に焙煎したレギュラーコーヒーなど、 コーヒー好きの心をくすぐる多彩なラインナップをご用意。また、贈り物にぴったりのドリップコーヒー詰め合わせも取り揃えておりますので、 大切な方へのギフトや、特別なシーンでの一杯にぜひお役立てください。
01 Beans ー こだわりの豆 ー
CAFE KFKの商品はプレミアムコーヒー以上の原料をブレンドし、商品ごとの異なる上質な味わいを実現しています。産地や生産履歴に関しても明確で、お客様のもとに「安心・安全で高品質なコーヒー」をお届けします。
02 Procurement ー 調達力 ー
なぜこの価格で高品質なコーヒーがご提供できるのか。その理由は「調達力」。年間で5,000トン以上のコーヒー豆を仕入れ、焙煎から充填包装まで全ての工程を自社で行う事で、原材料コストを抑えることができるのです。
03 Quality Control ー 品質管理 ー
お客様に安心して飲んできただける、安全な商品をお届けしたい。この思いを第一に生豆の入荷から商品を出荷するまでの各工程において、度重なる品質チェックをしています。2013年には商品安全マネジメントシステムの国際規格であるFSSC22000を取得しています。
04 Passion ー 従業員の想い ー
わたしたちは最高のコーヒーのために、常に新しい素材を追い求めています。お客様の理想のコーヒーになれるよう、カフカ独自のブレンドで、わたしたちの想いを美味しさへと変えていく挑戦を続けます。不可能を可能に変える、挑戦と進歩、驚き。
05 Factory Direct ー 価値ある一杯 ー
工場直送でしかできない、高品質なコーヒーを作りたい。そんな想いから「安い＝あんまり美味しくないコーヒー」のイメージをくつがえすべく、「手軽に美味しく」を実現した、初めての自社ブレンド"CAFE KFK"が誕生しました。わたしたちは「価値ある一杯」にこだわり、これからも挑戦し続けます。
更新日：09/13（09/06〜09/12集計）