自家焙煎コーヒー　マウンテン

初めて飲んだタイプのコーヒーでした！以前にエチオピアの豆を使っているカフェで働いていたのに、全くの別物でびっくり笑 フルーツのような独特の酸味と香りがあり、普通のコーヒーとは別の飲み物という感じです。好みは分かれると思いますが、とても風味が豊かなので、数あるエチオピア豆の中でも余程ハイクオリティな物なのでしょう。 マウンテンさんで買い始めて随分経ちましたが、まだ未開拓の豆がありましたね。コーヒーの面白さと奥深さを教えて下さり、ありがとうございます！

待っていたイルガチェフェが先程ポスト投函で届きました。主人の大好物で，硬い豆を挽きながら「これが僕にとってのコーヒー」と言って味わいながら飲んでいました。いつも美味しいコーヒーをありがとうございます。何十年も探して巡り会えた美味しいイルガチェフェ，これからもよろしくお願いします。

丁寧な梱包に、配送の速さ、コーヒーについての情報資料など、優しいお店から届いたコーヒー豆といったところです。 マンデリンはちょうど良い苦味と深い味わいです。 若干のてりがある豆?粒は大きくしっかりしてます。 これぞ昔ながらのコーヒーなのかといった感じがしました。 オーガニックエクアドルは??優しい味わいです。 少なめの苦味に甘さがあい合わさっているのですが、酸味を感じることは全くないです。 ありがとうございました。 次は何にしようかなとリピしたい気持ちになりました。

こちらの高槻ブレンド、大好きです。しばらく他のお店のコーヒーを買っていましたが、やはり高槻ブレンドに戻ってきました。メール便ですぐに届き、ありがたいです。