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伊賀焼窯元 長谷園

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  • 「作り手は真の使い手であれ」 食卓の真ん中にある土鍋、それを囲むだけで生まれる絆や賑わい。 「煮えたかな」「食べ頃だぞ」と声を掛け合うと、食卓に団らんの笑顔があふれます。 土鍋料理は人との「和」を作り出し、それこそが心のごちそうになります。 自然がもたらした伊賀の陶土と、先人が残してくれた知恵や技術は、長谷園の土鍋づくりの基礎です。 私たちはこれらを大切に守りながら「作り手は真の使い手であれ」の精神のもと、ものづくりを続けています。 土鍋を囲むことで、これからもより多くの笑顔がみなさまの食卓で広がることを願っています。
    長谷園の「蒸し鍋」をご紹介
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    更新日02/1002/0302/09集計

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    star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2026/02/09
    りみ7863
    女性
    50代
    土鍋と一緒に購入しました。 台所に吊ってあっても、とてもかわいいです。 土鍋の蓋の凸をつかむのに丁度良いです!
    自分用|実用品・普段使い|はじめて
    注文日:2025/08/16
    star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2026/02/09
    りみ7863
    女性
    50代
    初めての土鍋
    初めての土鍋です。 色々な土鍋を探して、こちらに決めました。 目止めの説明を見ながら目止めをした後、初めてご飯を炊いた時は、火加減が少し弱めだったのか、こんなものか、、というお味に仕上がりましたがだんだんなれてきて、先日炊き込みご飯のもとを使って炊き込みご飯をつくった時は、思わずおいし~い!と声を上げました! また、オニギリ型に冷凍し、数日たってからレンジで解凍した時も、冷凍していたとは思えないくらいに美味しく、感動しました! 末永く愛用したいと思います。
    自分用|実用品・普段使い|はじめて
    注文日:2025/08/16
    star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2026/02/05
    購入者
    待ちに待った味噌汁鍋?目止めのお粥をおいしくいただいてから、来客時に豚汁をおもてなししました!本当に美味しい!そして保温効果?熱伝導?がすごいので、野菜に火が通るのもかなり早い気がします。なにより見た目が可愛くてテンションがあがります! ただ家族4人、毎日お味噌汁を食べるので大量に作るために大の方にしましたが、汁物をいれたままにしておくのは目詰まりもするのであまりよくないとのことでした。毎回食べ切ることを想定すると小のほうにすればよかったかなぁ…と少し思いました。
    自分用|実用品・普段使い|はじめて
    注文日:2025/12/18
    star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2026/02/03
    購入者
    買うまではだいぶ迷っていたけど、期待以上で満足です。 夕食の準備をしながらなら手間もと感じないし、美味しいです。ただ家族がたくさん食べてくれて、ご飯の消費は増える! 重さはしっかりしてるので落として割らないように気をつけます。
    注文日:2025/10/04
    star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2026/02/01
    YMatsu
    女性
    50代
    長方形鍋つかみは嵩張らないのが良い!
    ずっと長方形の鍋つかみを愛用しています。なかなか理想のものに出会えないばかりか、最近は長方形鍋つかみを使っているところがなくて、前に使っていたのもボロボロになり、困っていました。 厚みもしっかりあって、野田琺瑯のポトルでお湯を沸かすとき、オーブンから皿を出す時、1日何度も使いますが、暑くありません。冷蔵庫に掛けた姿も可愛く、満足です。 お願いだから作り続けて欲しいです!
    自分用
    注文日:2026/01/21

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