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クエン酸が疲労回復に効くメカニズムとは■いわゆるソフトドリンクのお店のコラム

公開日:2025/07/14 更新日:2025/07/14

クエン酸回路でエネルギー生成

人間の体内にはミトコンドリアで栄養素を分解しATPを作るクエン酸回路がありクエン酸はそのスタートラインとなるオキサロ酢酸とアセチルCoAを結合させる役割を果たします。 クエン酸回路がスムーズに回ることでエネルギー効率が上がり日常の動作や運動後の疲労回復が促進されると栄養学の専門家が解説しています※1。

乳酸除去と酸性抑制の働き

疲労時に増加する乳酸は筋肉のだるさや痛みを引き起こしますがクエン酸は乳酸を分解しやすい状態に変えつつ解糖系の律速酵素であるホスホフルクトキナーゼ1を抑制して乳酸産生を減らす作用があります※2。 これにより疲労物質が蓄積しにくくなり効率よく次の運動に備えられます。

抗酸化作用とミネラル吸収

クエン酸には強い抗酸化作用があり運動や家事で発生した活性酸素を除去して細胞を守りつつ体内の酸性化を防ぎます。 またクエン酸はカルシウムなどの必須ミネラルをキレート化し吸収率を高めるため骨や筋肉をサポートする効果も期待できると研究成果が報告されています※3。

実践!効果的な摂取方法

クエン酸ドリンクを飲むベストタイミングは運動直後や長風呂後の水分補給タイミングであり常温に近い状態で少量ずつ飲むと胃腸への刺激を抑えられます。 1回あたり約300mg以上のクエン酸摂取を目安にすると疲労感の軽減が実感しやすく継続的に取り入れることで毎日のリカバリー能力がアップします😊 ※1 日本スポーツ協会「スポーツ栄養ガイド」※2 日本薬剤学会「食酢やクエン酸の効果」※3 健活手帖「クエン酸の力」

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日々の疲れを感じやすい子育て中や介護中の方、部活動やアウトドアで頑張るスポーツ愛好家など、毎日のリカバリー力を高めたい方におすすめです。