おいしい嚥下食と介護食 七日屋について

噛んで飲み込むことが困難な方や嚥下障害をお持ちの方でも、食事の楽しみを諦めてほしくない。
その想いから、「おいしい嚥下の食と介護食 七日屋」は素材の味わいを大切に、美味しく食べやすいプレミアムな嚥下の食事をお届けしています。
厳選した素材と調味料を使い、20年以上嚥下食に関わり嚥下食を知り尽くした専門家が監修したメニューは、ムース・ペーストなど、様々な形態でご用意しており、電子レンジや湯せんで簡単に温められる冷凍食品で、忙しい方でも手軽にご利用いただけます。
当店では嚥下食の専門家が品質、美味しさを追求した最高のオリジナル嚥下食を販売しております。

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しあわせごはんとは

20年以上嚥下食に関わり嚥下食を知り尽くした専門家がメニュー作り、食材選び、調理方法の全てを手掛け、調理場では20数年にわたり嚥下食を調理してきた調理員がひと手間二手間をかけながら厳しい目で調理過程の管理をしています。
しあわせごはん®︎とは、嚥下食の専門家が品質、美味しさを追求した最高の嚥下食です。

しっかり栄養が摂れる工夫

肉や魚は形あるムース状、野菜はピューレ状、スープ類は薄いとろみ。
​​​​​​​均質でなめらかで、べたつかない、まとまりのある形状で誤嚥と咽頭残留を防ぎます。
七日屋の嚥下食は、少ない量でしっかり栄養が摂れる工夫をしています。

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