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なぜ、お取り寄せは、スーパーのうなぎより1,000円以上も高いのか？

公開日：2026/03/28　更新日：2026/04/02
「お取り寄せのうなぎって何でこんなに高いの？」 うなぎの蒲焼を検索して、首をかしげたことはありませんか？ 一見、スーパーのうなぎと、さほど変わらない。 しかし、価格の違いには、いくつか理由があります。 知らずに買うのはもったいない。両者をよく比べてみると、その違いが見えてきます。

「一括調達」vs「産地へのこだわり」

スーパーの強みは、なんと言っても「スケールメリット」何百という店舗分を一括調達します。 これにより、国産というブランドを維持しながら、私たちが日常的に楽しめる価格を実現しています。 対して、私たちのようなお取り寄せ専門店は、どの産地・どの加工所でもいいわけではありません。 中には養殖から加工・販売までを一貫して行っているお店もあります。 当店は、長年信頼関係を築いてきた地元の加工所から、浜名湖産を含む静岡県産のみを厳選。 「ここのうなぎだからこそ、自信を持ってお届けできる。」 そんな想いを守り続けています。

「工場のライン」vs「職人の技術」

大量生産を前提とした大型工場では、均一な品質のうなぎを安定してお届けすることができます。それは、いつでもどこでも同じ味を楽しめるという素晴らしい仕組みです。 一方、わたしたちお取り寄せ店の醍醐味は「専門店クオリティへの挑戦」です。 うなぎは一尾ごとに脂のノリも身の厚みも違います。 当店では、熟練の職人がその日のうなぎの状態を見極め、手早く裂き、火加減を微調整しながら焼き上げます。さらりとしたタレでも十分な旨味があるのは新鮮な証。 「うなぎ本来の味」を愉しめるのは、手間を惜しまない職人の技があるからこそ実現できるのです。

「今すぐ」vs「その日のために」

「今夜食べたい」に応えてくれるスーパーの利便性は、何物にも代えられません。 しかし、お取り寄せの品は、大切な人への贈り物にもご利用いただける丁寧な包装や熨斗サービス。 そして全国へその美味しさを鮮度そのままに届ける運送コストがお取り寄せの価格に含まれています。 ※当店は送料別表記です。

「価格差」の正体とは？

ここまで読んでくださったあなたなら、もうお分かりかもしれません。 スーパーのうなぎとお取り寄せのうなぎ、その価格の差は、単なるブランド料ではありません。 それは、職人が手間暇を惜しまず、最高の状態でお届けしたいという、美味しさへこだわりなのです。 普段の買い物と一緒に気軽に楽しめるスーパーのうなぎも素晴らしい。 けれど、特別な日に「本当に良いものを食べた」という心の満足感まで味わえるのが、私たちお取り寄せ専門店のうなぎです。 「お取り寄せしてまで食べたい。」そんな思いに応えるために私たちは妥協しません。 一口食べた瞬間に「価格の差」が「納得の差」に変わります。

お試しに最適！

ここまで読んで、違いはなんとなく分かってきたものの、いきなり一尾は少し多いと感じる方もいらっしゃいます。 そんな方に向けて、食べやすい量にした「カットうなぎ」もご用意しています。 ご飯にのせるだけで楽しめるので、まずは気軽に試してみたいという方にもおすすめです。

▼まずはお試しに！カットうなぎ蒲焼

▼ギフトにもオススメ 浜名湖産長焼