肉のヤマト

綺麗なお肉です。キーマカレー、ハンバーグどちらも味良くできました！

何時も購入していたショップから購入を検討していたが、今回はこちらのホホ肉の方が価格が安く設定されていたので、物は試しと購入した。 価格を考えればお買い得な商品と言える。 質も悪く無くお勧め出来る商品と想う。 （未だ調理前だが、肉を見れば大凡の見当は付く） 既に掃除を施されて真空パック状態での商品。 一般的な家庭の方なら、掃除済みはポイントが高いと想う。 当方にとっては、引いた筋や脂もしっかりと使う事が出来るので掃除前の現物が嬉しいのだが、購入前に口コミ評価を見て、多分掃除済みと理解はしていたので、これをマイナス点にするにはショップに対して心苦しいので、☆5つ 掃除前の状態のホホ肉なら文句なくリピしたいと想う。 。

使いやすくて良かった。 味も臭みがなくて良かった

お味はとっても良かったです。が、軟骨？すじ？がゴリッゴリ入っていてハンバーグに使用すると悪目立ち… 細挽きならもう少し食べやすいんでしょうか？ 次は細挽きにしてみます。