産直お取り寄せＮセレクト

通ではなく、疾患で調味料が使えないため、出汁無しで麺だけ柔らかく茹でて頂いています。 喉越しなどは求めていないので、私はこういう食べ方ですが、普通に食べる方はさっと茹でれば美味しいと思います。 ヒマラヤピンク岩塩をかけたりはしますが、ご飯代わりに主食として十分楽しめます。普通の十割蕎麦に比べ、低残渣、グルテンフリーで珍しい乾麺だと思います。また購入したいです。