ニシナ屋珈琲だからできる、赤色に込めた情熱品質!
創業1933年(昭和8年)ニシナ屋コーヒーが、全国のコーヒーファンに贈るプレゼント!
赤のブルーマウンテンNo.1 100% (100g)
ニシナ屋珈琲だからできる、赤色に込めた情熱品質!
樽詰がブルーマウンテンの証
通常、コーヒー豆は麻袋に詰めて農場から出荷されますが、ブルーマウンテンだけは樽に詰めて輸出されます。これは植民地時代に、イギリスから輸送された小麦粉の空樽にコーヒーやラム酒を詰めて輸出した名残だと言われています。
ブルーマウンテンの輸送に使われる樽はアメリカ産の木材で、湿気や温度変化からコーヒー豆を守っています。樽詰めする手間とコストを掛けることにより、高品質のブルーマウンテンが皆様のお手元に届くのです。
ニシナ屋珈琲について
ニシナ屋珈琲は昭和8年に創業した老舗のコーヒー販売店です。
まだ日本でコーヒーが珍しかった時代から、創業以来 コーヒー豆の販売に特化して事業を続けてまいりました。
現在では、インターネットを通じて様々なコーヒー豆が流通する時代になりましたが、お客様に安心してコーヒーを楽しんでいただきたいという気持ちは 創業以来の変わる事がありません。
美味しい豆、等級が高い豆をお届けすることは当然として、お客様に安心して珈琲を楽しんでいただくため、豆の輸入から国内保管・流通にもこだわり、 50年以上の付き合いのある信頼できる業者のみと取引をしております。
焙煎人 新谷隆一について
40年のキャリアを持つ焙煎人。
最高級グレードの珈琲豆の味を最大限に引き出す焙煎技術で、珈琲をお客様にお届けすることはもとより、 NHKカルチャーセンターでコーヒー教室の講師をするなど 皆様にコーヒーを楽しんでいただくお手伝いなどもいたしております。
現在は全日本コーヒー商工組合連合会(農水省許認可法人)の副会長と、中国コーヒー商工組合の理事長を務めております。 |