＼ご飯が進む！子どもも喜ぶ！／ 【ゴーヤの肉詰め】が簡単＆美味しく作れる！
【簡単】ゴーヤの肉詰めレシピ！
ゴーヤを使った栄養たっぷりのレシピ『ゴーヤの肉詰め』をご紹介します。
だし味噌粉末を使うことで、コクと旨味がアップ！
苦味を抑えた味付けで、子どもも喜ぶおかずにぴったりです。
ゴーヤの肉詰めはこんな方におすすめ！
🍳 ゴーヤの苦味が苦手だけど、栄養は摂りたい！
🍳 簡単に作れる和風おかずを探している！
🍳 忙しい日の夕飯・お弁当用のおかずを時短で作りたい！
材料（2～3人前）
・ゴーヤ・・・・・・・・・・・・・１本
★合いびき肉・・・・・・・・・１２０ｇ
★香煙のだし味噌～郷～・・・・大さじ１
★ごま油・・・・・・・・・・・大さじ１
★片栗粉・・・・・・・・・大さじ１～２
※お好みでコーンをいれても美味しいです
【タレ】
・酒・・・・・・・・・・・・・大さじ２
・みりん・・・・・・・・・・・大さじ１
・醤油・・・・・・・・・・・・小さじ１
・香煙のだし味噌～郷～・・・・小さじ１
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作り方
①ゴーヤを縦横半分（輪切りでも◎）に切り、中のワタをスプーンなどで取る。
塩少々をふってもみ、水洗いして水気を拭き取る。
💡ポイント
塩もみ＋水洗いで苦味を軽減できます！
②★を全て混ぜ合わせ、肉ダネを作る。
ゴーヤの内側にフォークで傷をつけ、片栗粉をまぶし肉ダネを詰める。
③ごま油をひいたフライパンに、②を並べて焼く。
両面に焼き色がついたら、水を50cc加え蓋をする。
ゴーヤが透き通り、肉ダネの中に火が通ったら、タレの材料をすべて加え熱し、全体に絡める。
④器に盛って、完成！
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▶味の決め手は【香煙のだし味噌～郷～】
粉末タイプのだし味噌だから、
🧡 だしと味噌がこれひとつでOK！
🧡 溶けやすく、調理も時短！
🧡 旨味とコクがぐっとアップ！
ゴーヤの苦味をまろやかに包み込み、
子どもでも食べやすい味わいに仕上がります。
「だし味噌～郷～」のここがオススメ！
✨ 粉末タイプだから、サッと使えて簡単・時短・便利！
✨ お湯を注ぐだけで、栄養満点のお味噌汁がすぐできる！
✨ 忙しい毎日でも、お味噌汁習慣を続けられる！
ぜひ以下の商品ページからチェックしてみてください。
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まとめ
✅栄養たっぷりのレシピ「ゴーヤの肉詰め」を簡単に作れます！
✅ 「香煙のだし味噌～郷～」を使えば、旨味とコクがぐっとアップ！
✅ 忙しい日の時短レシピ・お弁当にも活用できます！
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