楽天市場 | さつま天然堂故郷の味鹿児島から

素材の甘みを引き出した、シンプルなパースニップのグリル。レンジで下ごしらえしてから表面を香ばしく焼くことで、ほくほくトロっとした食感がまるでお芋のような仕上がりに。味付けは最小限でも、噛むほどにやさしい甘さが広がります。とろけるような食感を楽しんでいただきたいので、縦に切るのがこだわり。副菜にも、おつまみにもおすすめの一品です。

｜材料

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3,380

円

～

・パースニップ１本・オリーブオイル

｜作り方

1.パースニップを縦半分に切る 2.レンジで600Wで1分半加熱する。 3.フライパンにオリーブオイルをひき、加熱したパースニップの表面に焼き色を付ける。 4.お好みで塩コショウをかけて、完成！

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