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砂丘らっきょうのタルタルソース

公開日：2025/07/25　更新日：2025/08/14
砂丘らっきょうと甘酢漬け汁を使った、さっぱり風味のタルタルソースレシピ。揚げ物やサンドイッチにぴったりのアクセントになります。

｜材料

・ゆで玉子（固ゆで） ・鹿児島県産砂丘らっきょう甘酢漬け ・マヨネーズ ・塩 ・こしょう（お好みで） ・入れたい具材（お好みで）

｜作り方

1.ゆで玉子を使用分だけ用意します。 2.鹿児島県産砂丘らっきょう甘酢漬けを1～2個みじん切り 3.入れる具材があればみじん切り 4.すべての具材をボールに入れる 5.調味料としてマヨネーズ、塩を少々。お好みで胡椒 6.鹿児島県産砂丘らっきょう甘酢漬け汁をスプーンに1～2杯入れる。液はお好みで量を調整してください。 7.全てあえたら出来上がり。