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オホーツク味紀行
トピックス
海鮮のさばき方&レシピ
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海鮮のさばき方&レシピ
海鮮のさばき方&レシピ
公開日：2025/07/11 更新日：2025/09/09
新鮮な海鮮素材をより美味しく楽しむためには、正しいさばき方がポイントです。素材別に、画像付きで詳しく解説しています。 また、家庭で簡単に再現できるアレンジレシピも掲載しています。 毎日の食卓がちょっと贅沢なものに。 ぜひお気に入りの食材を見つけて、さばき方とレシピを活用してみてください！
海鮮のさばき方
毛ガニのさばき方
つぶ貝のさばき方
海鮮を使ったレシピ
甘み引き立つ✨ホタテのカルパッチョ
和風アレンジ🦐えびとアボカドの簡単おつまみ
旨味たっぷり🦪牡蠣の酒蒸し
おうちで簡単🙌殻付きホタテのバター醤油焼き
水産問屋が厳選した、信頼の海の幸
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