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おうちで簡単🙌殻付きホタテのバター醤油焼き

公開日：2025/08/21　更新日：2025/11/25
ホタテの旨味と香ばしいバター醤油の香りが食欲をそそる「殻付きホタテのバター醤油焼き」。 バターのコクと醤油の風味がホタテの甘さを引き立て、青ねぎの彩りがアクセントに。 豪華な見た目とシンプルな美味しさで、ご家庭でも贅沢な時間を楽しめます！

調理時間：10分

材料（2人分）

• 殻付きホタテ（2枚） • バター（各ホタテに5g） • 醤油（小さじ1） • 酒（小さじ1） • 青ねぎ（適量）

▼ 作り方 ▼

①殻付きホタテの砂や汚れをしっかり落とす

流水で丁寧に洗います

②コンロまたはグリルで殻ごと強火で焼く

2〜3分焼いたら火を弱め、上にバター・酒・醤油をそれぞれのせます

③中まで火が通ったら取り出す

刻んだ青ねぎを散らして完成です
熱々のうちにいただくと、ホタテの甘みとバター醤油の風味が口いっぱいに広がります。 ホームパーティや特別な日にもぜひ！

味はもちろん見た目にも美味しい海鮮グルメ