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近日価格改定のお知らせ

公開日:2025/10/30 更新日:2026/08/07
昨今の原材料費・輸送コストの高騰により、価格改定がある商品です。 お早めにお求め下さい。

・大覚総本舗

「高野山麓の岩清水と厳選素材で、伝統の風味をそのままに」 高野山特産「ごま豆腐」の伝統製法を守り伝える専門メーカーです。 厳選された白胡麻と吉野葛を、高野山麓の清らかな岩清水で丹念に練り上げています。 独自の製法により、無添加でありながら、もっちりとした独特の食感と豊かな香りを保ちます。 紀州和歌山の歴史ある特産品として、確かな品質と安心・安全を産地直送でお届けします。
○ごま豆腐 120g  白胡麻のエキスを丁寧に絞り出し、吉野葛と合わせて練り上げた定番品です。もっちりとなめらかな舌触りと、胡麻本来の上品な旨味を引き出しています。 ○黒ごま豆腐 120g  厳選した黒胡麻を一粒一粒すり潰し、キメ細やかに仕上げています。黒胡麻特有のコクのある濃厚な風味と、豊かな香りが際立つ一品です。 ○ゆず入ごま豆腐 120g  伝統のごま豆腐に天然のゆずペーストを贅沢に練り込みました。柑橘のさわやかな香りが口いっぱいに広がり、さっぱりと涼やかに楽しめます。 ○和風ブランマンジェ 胡麻ふるり  ごま豆腐の製法から生まれた、ふるふるとした食感の新感覚和スイーツです。高級和三盆糖のやさしい甘みと胡麻の風味が調和した、上質な味わいです。 ※4番目、5番目の商品「【ご自宅用】ごま豆腐 詰合せ 24個入(ごま豆腐 ×12、黒ごま豆腐 ×12)AL-12」と「ごま豆腐 詰合せ 16個入(ごま豆腐×6、黒ごま豆腐×6、ゆず入ごま豆腐×4)E-4」は8月末までの販売となります。

・天の酒喰食房

「京都・丹後の海の恵みを、素材際立つ独自の味わいで産地直送」 京都府京丹後市に拠点を置き、地元で獲れた新鮮な魚介の魅力を発信する水産加工メーカーです。 保存料や添加物を一切使用せず、素材本来の旨味を最大限に引き出す商品作りに取り組んでいます。 安心・安全をお届けするため、職人が一つひとつ丁寧に「手作業」で仕上げています。 幻の蟹とも称される「セイコ蟹」など、日本海の荒波が育んだ確かな品質の高級海産物をお届けします。
○蟹の珠(たま)  主に京丹後産のセイコ蟹(ズワイガニの雌)の身、味噌、内子、外子を一匹ずつ手作業で丁寧に取り出し、一つの珠に凝縮して蒸し上げました。原材料は蟹と地元の海水塩のみで、一口で蟹のすべてを味わえる究極の逸品です。 ○せいこ蟹のテリーヌ  希少なセイコ蟹の各部位(ほぐし身、味噌、内子、外子)を美しく層にして蒸し上げた贅沢なテリーヌです。厳選した蟹と「琴引の塩」だけで仕上げており、濃厚な旨みと上品な甘みはワインや日本酒との相性も抜群です。

・さぬき鳥本舗

「讃岐伝統の“おごちそう”を、こだわりの国産素材と職人技で全国へ」 その日の朝に仕入れた新鮮な国産鶏の生肉のみを使用し、仕込みから仕上げまで職人の手作業にこだわっています。 地元の「瀬戸のあら塩」、伝統の唐辛子「香川本鷹」、香川県産のにんにくや玉ねぎを用いた秘伝のスパイスで味付けし、独自の真空調理でジューシーな旨味を閉じ込めています。 化学調味料無添加の安心・安全な品質で、「うどんに続く香川の名物」として食卓を贅沢に彩るご当地グルメをお届けします。
○さぬき骨付鶏(若鶏)  国産の若鶏もも肉を丸ごと一本使用した、讃岐伝統のご当地グルメです。玉ねぎのほんのりとした甘みと唐辛子のピリッとした辛さを効かせた秘伝のスパイスで味付けし、職人が一本一本丁寧に焼き上げています。特製チキンオイルを絡めて真空パックにしており、外はパリッと香ばしく、中は肉汁あふれるジューシーな本場の味わいをご家庭で手軽に堪能できます。 ○ええとこ鶏  国産鶏肉の上質な旨味が楽しめる、プリプリとした食感が特徴の骨なしチキンです。にんにくやスパイスをベースにした特製だれに、瀬戸内産の新鮮なレモンの爽やかな香りと風味をプラスしてジューシーに仕上げています。化学調味料無添加の安心・安全な品質で、おつまみやお弁当のおかずにも最適です。

・小川屋

「新潟の“うまい”を未来へ―明治から続く技で醸す、伝統の漬け魚」 明治26年(1893年)に新潟古町で創業した、130年以上の歴史を誇る老舗の魚介加工メーカーです。 新潟伝統の食文化である「醸造(味噌・酒粕・麹)」と「鮭・鱒」の融合を軸に、素材の旨味を最大限に引き出す商品作りを続けています。 看板商品の「匠の焼漬」は、一度白焼きした魚を特製醤油タレに一晩漬け込む新潟の郷土料理です。余分な加熱をせず、ふっくらと柔らかな食感に仕上げています。 かつて天皇献上品にも選ばれた確かな品質を誇り、パックを開けるだけで本場の郷土の味を手軽に楽しめる、ギフトやお取り寄せに最適な逸品をお届けします。
【8月末で受付終了】「新潟小川屋」仕様変更のお知らせ 人気の「ご飯にひとさじ詰合せ」および「匠の焼漬セット」は、メーカーでの規格変更に伴い、現行品の販売を【8月末】で終了いたします。 9月からは新規格にて販売を開始いたします。現在の内容量・価格でお求めいただける最後の機会となりますので、ぜひお早めにご利用ください。 お肉の焼漬は販売継続です。

・関製菓本舗(藤兵衛庵)

「創業百余年、職人の手技が紡ぐ、優しく気品ある京せんべいの伝統」 京都府京都市北区に拠点を置き、100年以上にわたり京せんべいの製造・卸売を担う伝統ある菓子メーカーです。 その日の気温や湿度に合わせて仕込みを微調整し、厳選した原料を用いて安心・安全なお菓子作りに努めています。 機械化が進む現代においても、手巻きや焼印のトッピング、せんべいのバリ取りなど、職人の繊細な「手作業」の工程を大切に守り続けています。 宇治抹茶のクリームを挟んだものや豆をのせたものなど、京都らしい豊かなバリエーションを誇り、食卓に笑顔を届ける上質な古都の味わいを産地直送でお届けします。 ○花彩つむぎ  京都らしさをちりばめた、華やかで上品な京せんべいの詰め合わせです。職人が丁寧に焼き上げた格子せんべいや、優しい甘さのクリームを挟んだロールせんべいなど、バラエティ豊かな味わいと食感を一箱で楽しめます。彩り豊かな見た目は、ご進物や日々のお茶請けにも最適です。 ○夕霧  職人が生の生姜蜜を一枚一枚丁寧に刷毛(はけ)引きした伝統銘菓「夕霧」をはじめ、厳選された9種類のおせんべいを贅沢に詰め合わせました。素朴ながらも職人の手技が光るバラエティ豊かな味わいで、古都の風情を存分に堪能できる一箱です。

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