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プロを支える味。オタフク業務用商品特集

公開日：2026/03/05　更新日：2026/03/17

プロの現場に確かな「旨い」と「安心」を。

創業以来、全国の飲食店様と共に歩み、試行錯誤を重ねてきたオタフクの業務用ラインナップ。じっくり熟成されたソースのコク、一皿の価値を高める豊かな風味、そして忙しい厨房を助ける使いやすさ。 お祭りやイベントから、こだわりの看板メニューまで。 繁盛店を支えるプロ仕様の調味料が、日々の味づくりを強力にバックアップします。

お祭り・イベントで使える業務用粉もの特集

失敗できないイベントに使える粉もの料理商品。必要な材料がそろったセット品や、誰でもプロの味が出せる専用品を取り揃えております。

業務用 粉もの

たこ焼・お好み焼・チヂミなど、現場で求められる味を想定した業務用粉ものをラインアップ。定番メニューはもちろん、家庭でも手軽にプロの味を再現できる商品を取り揃えています。

業務用 たれ・だし・つゆ

焼肉・丼物・うどん・おでんなど、幅広いメニューに対応した業務用たれ・だし・つゆをラインアップ。定番メニューはもちろん、味の土台から仕上げまで、現場で使いやすい商品を取り揃えています。

業務用 お酢

米酢・穀物酢・果実酢から、合わせ酢・調味酢まで、仕込み・下味・仕上げと、現場のさまざまな工程に対応できる業務用のお酢を取り揃えています。

業務用 その他のソース

オタフクと言えばお好みソースのイメージが強いですが、実は洋食や揚げ物にも使える幅広いソースを取り揃えています。