JHQマルチグリドルシリーズは2年前にアウトドアグッズとして知りました。しかし、軽くて食材がくっつきにくいなど使いやすく、ほぼ毎日の調理に使っています。
オーバル深型、丸型19センチミニ、丸型29センチディープタイプを使っています。オーバルは油をしいてもくっつくようになったので処分しました。かわりに29センチディープを使い倒しています。4人分の焼きそばなどは29センチだと混ぜにくくこぼれてしまうし、一年ほどでやはりくっつきやすくなってきたので、新たに36センチディープを購入しました。本日届いたので、さっそく肉巻き炒めと、卵焼きを作りました。とても使い心地よいです。毎日使うと一年くらいで皮膜が薄くなりくっつきやすくなるかもですが、長持ちするように火加減に気をつけて使います。付属のシリコン鍋つかみ2個はホントに便利なので助かります。専用の袋も付いていますがほとんど使わないと思います。