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RAKUSAIの“おいしさの秘訣”

公開日:2025/05/15 更新日:2025/05/15

「鮮度」 おいしいとは、新鮮であること

仕入から製造・加工、出荷までを 4~5℃で行う「スーパーコールドチェーン」。 鮮度管理を徹底し シャキシャキ野菜をお届けします。

「素材」 おいしいを、プロが厳選

日本全国約1000軒の契約産地から 厳選した野菜を取り扱っています。 野菜に合わせたカットや加熱調理で 素材の良さを引き出し、 パッケージ技術で品質を最大限保ちます。

「研究」 おいしい野菜は、身体にもいい

40年間、野菜の中身(栄養)を分析し “旬のおいしい野菜は身体にもいい”とわかりました。 天の恵みを浴びた元気な野菜は 「健康な食生活」に繋がります。