海外だからなのか、解凍すると若干糸引くドリップ…
食べるのは食べれるけど臭みに敏感な方、ドリップが気になる方は避けたが良さそう。
500g買ったから捨てるの勿体ないし焼くと臭くなるから刺しで食べるけど
国産が食べたいなら食べ比べとかにしといた方が無難。
熊本の馬刺しって安心感持たせつつ、商品詳細にもある通り海外産の馬刺し。
だから国によって臭みも変わってくるかも
今回届いたのはモンゴル産でした。
バナーの※正真正銘の国産だから←これ変えるべきです。
国産じゃないですし、商品詳細よりバナーみて買う方も居るでしょう。
安いものでもないし、せっかくの楽しみで購入したのに
その楽しみがなんとも言えない気持ちになる方も居らっしゃると思います。
私は、届いて箱から出して本体見て違和感感じて、産地確認して気づきました。