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昭和レトロ 懐かしいバタークリームケーキが美味しく変化している ロリアン洋菓子店

公開日:2024/11/29 更新日:2024/11/29
昭和の時代、お誕生日やクリスマスの定番だったというバタークリームのケーキ。 少し黄色っぽく固めのクリームに、生のフルーツではなく、アンゼリカという赤やグリーンの砂糖漬けが飾られているのが定番だった。 そんな思い出がある方も多いのではないでしょうか? しかし、当店では、バタークリームのケーキが取っても人気で人気ランキングでも常に上位に入っています。 Q:「ネットでバタークリームケーキを販売したきっかけ」 A:「実店舗に来られる年配のお客様から、昔食べたバタークリームのケーキがまた食べたいんだけど、つくってくれない?と頼まれることが時々、ありました。 当店は2003年頃からオンラインショップも運営しているのですが、お客様からメールでバタークリームケーキはつくっていないんですか?とお問い合わせをいただくこともありました。 それまでは個別に対応していたのですが、2012年ごろからネットで販売をスタートしたところ、他ではあまり見かけないこともあるのか、反響をいただくようになりました。」
ロリアンのバタークリームケーキは、昭和の頃のデザインをそのまま復刻しています。 ケーキを食べることが、特別な非日常だった時代をほうふつとさせる、年配の方にはレトロなロマンティックさ。 そして最近昭和レトロが若者の間にも流行していることもあり、若い人にはレトロかわいいというコメントをいただくことも。 Q:「見た目は昔のままですが、味はどうなんですか?」 A:「昔、食べたことがある方はバタークリーム=固くてまずいものと思っている方が多いのですが、いまはバターそのものの質が格段に良くなっていますから、バタークリームももちろん、おいしくなっています。 オンラインショップでは30代くらいの娘さんが、お母さんの誕生日にプレゼントする……というケースも多いのですが、そこでバタークリームの味を知った娘さん自身が、気に入ってリピーターになってくださることも多いんですよ」 ということで、ロリアン洋菓子店のバタークリームケーキについてお話しさせていただきました!
更新日01/1701/1001/16集計
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2026/01/17
マルとチャピ-
男性
70代以上
欲しかったケ?キです。
此のての商品は送料が馬鹿高いので我慢していましたが此のケ?キは送料が無料で希望のバタ?クリ?ムだったので迷わずに購入しました。味も申し分なかったですね。クリスマスに欲しかったですね。
注文日:2026/01/08
ショップからのコメント
2026/01/17
うれしいご感想本当にありがとうございます!送料の点についてもご満足いただけたようで大変嬉しく思います。また、味についても「申し分なかった」との素晴らしいご感想をいただき、とてもうれしく思っています またクリスマス期間はご予約が大変多くなり、途中で制限をしてしまったため クリスマスに間に合わず大変申し訳ございませんでした
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2026/01/14
購入者
生地のパサつきが気になりました。 また洋酒の味と香りが強過ぎて 食べられる人が限定されるのも残念!
家族へ|実用品・普段使い|はじめて
注文日:2025/12/30
ショップからのコメント
2026/01/17
この度はココアバタークリームロールをお試しいただき、貴重なご意見をありがとうございます。 生地のパサつきや洋酒の味や香りに関して、お客様のご期待に沿えず申し訳ございません。全ての方にお楽しみいただける商品づくりを目指しておりますので、味や食感の改善に向け、いただいたご意見をしっかりと参考にさせていただきます。 今後もより多くの方にご満足いただけるよう商品開発に努めてまいります。また何かお気づきの点がございましたら、ぜひお知らせください。重ねてお礼申し上げます。
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2026/01/14
ともぴぃ0909
女性
60代
コクがあって、後味すっきりバタークリーム
友人の誕生日用に 懐かしいバタークリームのケーキを購入しました 私たちの時代はバタークリームケーキが主流で、久しぶりぶりに食べる事が出来て喜んでもらえました?クリームはコクがあり後味はすっきりしてとろける感じとの事 スポンジ生地もふわっとしてて 家族の皆さんも喜んでくれて良かったです
友人へ|プレゼント|リピート
注文日:2025/11/23
ショップからのコメント
2026/01/17
大切なご友人のお誕生日ケーキに懐かしいバタークリームケーキをご購入いただき、誠にありがとうございます。友人の方にも喜んでいただけたとのこと、大変嬉しく思います。また、バタークリームのコクや後味、スポンジ生地のふんわりとした仕上がりについて詳細にお言葉をいただきまして感謝申し上げます。ご家族の皆様にもお気に召していただけたとのことで、製造スタッフも喜んでおります これからも、皆様に喜んでいただける商品の提供を目指し努めてまいります。素敵なお祝いのご用意に当商品を選んでいただき、ありがとうございました。またのご利用を心よりお待ちしております。