ベジタリアン食材 菜食健美

自身で作ると手間暇の掛かる手作りおせち。彩りよく詰めていただき、もちろんお味も濃くなく薄すぎず、美味しく戴けました。毎年ながら一人息子が菜食健美さんのおせちを美しく味も量も丁度よいと褒めておりました。お品書きにあるベジサイコロステーキがどれなのか最後まで分からなかったのが残念。精進エビフライや、ベジカニクリームコロッケが、息子は気に入ったようで、嬉しそうに食べていました。初お目見えのベジパイロールも美味しいと喜んでいました。いつもながら私はグルテンミートの八幡巻きに舌鼓。精進かじきの昆布巻きも素晴らしいですね。牛蒡の田作りも毎年楽しみのひとつです。美味しいおせちを届けて下さりありがとうございました。新年の良い時間を今年も迎えられました。

海老やお肉が苦手な為、これらの食材を使用していないおせち料理を見つけたので、人生で初めておせち料理を注文し食しました。 食べたことがないので比較しようがありませんが、味はしっかりとあり、一昔前に問題になったおせち料理スカスカ問題とは、全く異なり、ギッシリと詰め込まれていました。 配送も年末で届くか不安でしたが、予定通り大晦日に配送されました。 値段もそこそこしますが、正月位は贅沢に。 次回以降も頼むと思います。