焼き海苔よりも乾き海苔がすきです。こちらの海苔は、すごく新鮮で香りも良く、何よりも厚くて、食感が海苔なのにやや弾力があって、非常に美味しいです。こんな海苔は、今まで食べた事が無かったです。おにぎり使ったり、またそのまま醤油をつけて、ご飯に巻いてたべてます。やめられないです。

海苔の不作と高騰が続く中、日常使いの海苔をあちこち探し歩いております。 東北方面の海苔屋さんは初めてです。 黒さが弱く青みの強い海苔ですが薄くパリッとしていい感じ。 噛みしめると磯の香りが強く、海藻らしさのある味わいです。 そのぶんかこれだけで塩気が強めな印象。白いご飯に合うと思います。 もう１帖700円位出さないとそこそこ美味しい海苔は買えない価格感になってきましたが 600円を切るお値段で購入でき、とてもありがたいです。