日本語
2010年 グァテマラコーヒー農園視察 その7 プランデルグアヤボ農園 その２
２０１０年秋に、念願だったコーヒー農園視察のためグァテマラに行ってきました。
帰ってから、メルマガでお客様のご報告したのですが、それだけで消えてしまうのはもったいないので、報告資料として残すことにしました。
少し長いのですが、ご興味のある方はご覧くださいませ。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
こんにちは。しげとしです。
今日はプランデルグアヤボ農園の続きです。
まずは、オーナーさんのご自宅に隣接した
ナースリー（苗床）と、新しく建設中のベネフィシオ（生産処理施設）を見学します。
一通り説明をうかがったあと、
お宅に招かれて昼食をごちそうになりました。
サラダの野菜はこの農園でとれたものなのですが
どれも、市場に出せないほど、すごく大きくなるそうです。
サラダに入っていたキュウリも大きかったのですが大味ではなく
瑞々しくて風味がよく、甘みも強くておいしいキュウリでした。
昼食をごちそうになった後、コーヒー農園に向かいます。
オーナーのお宅（標高１０００ｍ）から４ＷＤトラックの荷台に乗って出発して
悪路の中飛び跳ねるような感じで１時間ほどかけて標高１４００ｍの
作業基地に向かいます。
次のブログでは、山に登ってプランデルグアヤボ農園を見学します。
その8に続く
更新日：10/10（10/03〜10/09集計）
