こんにちは。しげとしです。今年もクリスマスブレンドの販売を開始しました。

エチオピアの手仕事と、岡山の小さな焙煎所

しげとし珈琲では「おいしいコーヒーで、家庭に温かさと笑顔を届け、コーヒー生産者の未来を支える。」をミッションに、日々焙煎・発送を行っています。冬は特に、忙しさや疲れが積み重なり、心が少し冷えてしまいがちです。そんな時期に、香りでふっと肩の力が抜けるような一杯を届けたい——。その想いから毎年「期間限定クリスマスブレンド」を制作しています。今年は、エチオピア・ゲデオ地域アリーチャのウェギダブルー生産者へのインタビュー動画を公開し、“完熟したレッドチェリーだけを丁寧に手摘みする” という現地のこだわりに触れていただけるようにしました。生産者が胸を張って「今年のロットは素晴らしい」と語るその豆を、しげとし珈琲の焙煎で冬に合う甘さと香りへと仕上げています。遠いエチオピアの手仕事と、岡山の小さな焙煎所の仕事がつながり、一杯のコーヒーが日本の家庭を温めること。その“温かさの物語”を伝えることこそ、今回のクリスマスブレンドの目的です。

詳しく見る

今年は、ドリップバッグ1個をプレゼント

そして今回は特別に、200gにつきドリップバッグ1個を “お店からのプレゼント” として同梱します。クリスマスブレンド2025をブラジル・マイルドのドリップバッグと飲み比べることで、コーヒー初心者の方にもコーヒーの奥深さを手軽に体験していただけます。

200gにつきドリップバッグ1個を “お店からのプレゼント”

店長しげとしの一言

ウェギダブルーは深煎りにしても “甘い香りが壊れない” 数少ないモカです。生産者の方が完熟チェリーだけを選んでいるからこそ実現する品質だと思います。焙煎士として、この甘さをどう生かすかに徹底的に向き合い、今年のブレンドが完成しました。一年がんばったご自分へのご褒美として楽しんでもらえたら嬉しいです。

●　クリスマスブレンド