＜月間優良ショップ＞2026年1月度　受賞しました。ありがとうございます。

浅煎りコーヒーを探していて見つけ、説明文の（寛容な気持ちでユニークな個性を楽しんでください）にスイッチが入りました。 説明文からして、好んで飲んでいたドミニカ・プリンセサのような系統かな？と思ったらビンゴでした。 ドミニカは赤ワインの様な風味だったけど、こちらは柑橘系のフルーティーな感じ。 共通して言えるのは、最初は？？？でも飲み続けるうちにハマって独特な味わいが忘れられなくなります。 産地や農園による違いを味わうのも楽しいが、製法による違いを楽しむのも大アリだと思いました。

初めて　この産地のコーヒーを飲みました　ちょっと冷めると、いろんな香りや味が湧き出て美味しいです。いつもはエチオピアのモカ一択でしたが、これからは選択肢に入れます。

評価通り大変美味しく頂きました。やはりブルーマウンテンだなと。

・しげとしさんといえば、グアテマラダークですよね。あの妹のような顔をした、現地女性は 可愛いい娘さんでしたねー。あの写真懐かしい。