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宮崎地鶏炭火焼「車」
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    2024/10/03
    購入者
    親鶏の食感が好きでこれまで他店で何度か買って食べてきましたが、個体差かもしれませんが送られてきた肉質は火が入りすぎたのか、水分が抜けて干からびパサパサした硬さで、ぷりぷりコリコリした食感とは無縁の物でした。 また炭の香りや塩加減も少し弱く感じました。
    注文日:2024/09/22