連日外気温が高いので仕方がない事なのですが、数個が半解凍状態で届きました。 商品自体が非常に薄くとけやすいので夏の間は商品保護の為に保冷剤を1番上に入れるなどの対策が必要のように思いました。 （※セール品の為か説明書にあるタレと刻みのりの添付がありませんでした。正規品であればタレが保冷剤の役割を果たしているのかもしれないです) 届いてすぐにあわてて溶けかけの物を食べましたが生臭みを感じ、残念ながら凍眠の技術の素晴らしさを感じる事はできませんでした。

以前、コープのカタログ注文をして、身がとてもしまっていてボソボソしないので大変おいしく、感動しましてリピしました。凍眠という技術で凍結させてるようで、九州出身なのでわりと鯛茶漬けには馴染みがありましたが、ダントツお気に入りになりました。胡麻だれもよいお味です。 両親に送りましたが、おいしかったそうで、連日食べてくれたようであと少しになったそうです。 漬け丼でも十分おいしいです。 題名にある、おまけのしゃぶしゃぶクルマエビが区別つかずだったみたいですが、笑