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會津ほまれ(会津ほまれ)について

公開日:2025/09/19 更新日:2026/04/15
「會津ほまれ(会津ほまれ)」を代表銘柄とするほまれ酒造は、大正7年(1918年)創業の酒蔵です。 元々は味噌や麹の製造業を営んでいた唐橋幸作が「加納酒造株式会社」として酒造りを始めました。 昭和24年(1949年)に、現在の「ほまれ酒造」を設立。2018年、おかげさまで創業100年を迎えました。
「全国へ会津清酒の名を広め、地元のほまれとなるように」 そんな思いから「会津」の名を冠し、「読みやすく、覚えやすい」ことから、ひらがなの「ほまれ」を採用しました。当時では、銘柄にひらがなを使用するのは非常に珍しいことでした。 昭和40年から使い続けてきたラベルには、磐梯山と猪苗代湖が描かれています。 美しい福島を多くの方に伝え、故郷を離れた人にも懐かしく思い出してもらえるように。 そんな思いが、一本一本込められています。
当蔵直売所「雲嶺庵」は、約1,300坪の日本庭園内にあります。 昭和25年に原生林を利用して造園。雲の間から磐梯山の山頂が望めることから名付けられた「雲嶺庵」はケヤキやマツ、サクラ、モミジに囲まれ、四季の自然を感じながらご散策いただけます。 池では鯉たちがお出迎え。足元に気をつけてごゆっくりお楽しみください。 併設の直売所では、日本酒・焼酎・リキュールを幅広く取り揃えています。 季節限定や直売所限定のお酒の試飲も可能です。 ガイド付きの酒蔵見学については、ほまれ酒造までお問い合わせください。 直売所直通:0241-22-5155 (9:30~16:30) 木曜・年末年始休業(祝日の木曜は営業・翌金曜を振替休業)
●「播州産山田錦仕込 純米大吟醸」   IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)  【世界一の栄冠】チャンピオン・サケ獲得 ………………………………………………………… 2015年 IWC2015 チャンピオン・サケ 2016年 IWC2016 ゴールドメダル受賞 2016年 G7 JAPAN 伊勢志摩サミット 各国首脳へのお土産品として採用 2023年 KuraMaster2023 純米大吟醸酒部門 金賞 2025年 令和7年 東北清酒鑑評会 純米酒の部 優等賞 ●「会津ほまれ 大吟醸酒」   全国新酒鑑評会 金賞受賞15回 ………………………………………………………… 2017年 IWC2017 ゴールドメダル受賞 2017年 福島県春季鑑評会 吟醸の部 県知事賞受賞 2017年 福島県秋季鑑評会 吟醸の部 県知事賞受賞 2023年 令和4年酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 2025年 令和7年 東北清酒鑑評会 吟醸酒の部 優等賞 2026年 令和8年 福島県春季鑑評会 吟醸酒の部 金賞 ●「純米吟醸 福乃香」 ………………………………………………………… 2023年 KuraMaster2023 純米酒部門 プラチナ賞 ● その他 ………………………………………………………… 2026年 令和8年 福島県春季鑑評会 純米酒の部 県知事賞